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BVLK Hygieneforum

Forum des Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure e.V.

Der BVLK hat am Markt etablierte und renommierte Firmen mit dem Ziel
zusammengerufen, die Sicherheit von Lebensmitteln auf allen Stufen des
Inverkehrbringens zu gewährleisten.

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13 Mitglieder im BVLK - Hygieneforum

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am Arbeitsplatz.

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Aktuelle Messeberichte

Der APCast mit Themen rund um die Schädlingsbekämpfung

 APCast - Die Podcastreihe in der alles rund um die Schädlingsbekämpfung berichtet wird. Hier gehts zum Podcast

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Qualifizierung von Gefriertrocknungsprozessen

testo - Lebensmittelsicherheit mit System: Das HACCP Datenloggersystem testo 191 im Praxiseinsatz.

Die regelmäßige Kontrolle und Dokumentation von Temperatur und Druck in Sterilisations-, Pasteurisierungs- und Gefriertrocknungsprozessen ist entscheidend für Qualität und Sicherheit der zu konservierenden Lebensmittel. Wie Sie mit dem HACCP Datenloggersystem testo 191 den Temperaturverlauf in Gefriertrocknungsprozessen hocheffizient kontrollieren und dokumentieren, erfahren Sie in unserem Anwendungsbeispiel. Hier gehts zum Anwendungsbeispiel "Qualifizierung von Gefriertrocknungsprozessen"

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pH-Messgeräte von Testo

testo - Der pH-Wert ist ein wichtiger Parameter bei zahlreichen Anwendungen, sei es in der pharmazeutischen Industrie, der Umwelttechnik oder in der Lebensmittelindustrie. Mit einem Messgerät von Testo wird die pH-Wertmessung im Handumdrehen hochpräzise. Unabhängig davon, ob das Medium heiß, zähflüssig oder aggressiv ist.

Mehr zu den pH-Messgeräten: https://fcld.ly/0zfn7sq

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