VIP-Plätze für Marzipan, Nougat & Co. Qualitätsprodukte und feinste Rohstoffe müssen zu ihrer Weiterverarbeitung an Bäckereien, Konditoreien und (Eis-)Cafés geliefert werden. So „reisten“ vor Weihnachten Marzipan, Nougat, Lebkuchenpulver, Makronenmischungen, Schokoladen, Haselnüsse und vieles mehr von Würzburg in einen Umkreis von…
Zwar regeln gesetzliche Vorgaben die Hygieneanforderungen an den Transport von Lebensmitteln, jedoch werden diese in vielen Fällen nicht ausreichend umgesetzt. Wir als BVLK Hygieneforum-Mitglied und Spezialist für den hygienischen Laderaumausbau sehen es tagtäglich: Lebensmitteltransporter, die nach kurzer Einsatzzeit erhebliche Mängel…
E-Mobilität und Nachhaltigkeit sind keine Trends sondern unsere Zukunft Der Hygieneausbau Trans-Clean® wurde jüngst weiterentwickelt und enthält nun einen noch größeren Anteil an recycelten Rohstoffen. Da der Hygieneausbau ein ´Fahrzeugleben´ lang hält investiert der Kunde nur einmal in eine vollständig…
Foto: BVLK Im Rahmen der IAT fand auch ein Treffen des BHF-Hygieneforum statt. Hierbei wurde u. a. ein neues Präsidium gewählt. Neuer Präsident Manuel Klein - stellv. Bundesvorsitzender des Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure Deutschlands e.V., Vizepräsidenten Vanessa Gerlach - Goliath Trans-Lining…
Da sind sich Mensch und Algorithmus offenbar völlig uneins: Während die internationale Jury des Cannes Corporate Media & TV Awards den neuen DBL Imagefilm mit der höchsten Auszeichnung prämiert, fällt das Video bei YouTube durch. Wie passt das zusammen? Nichts…
An Wand- und Deckenbeschichtungen in Lebensmittel verarbeitenden Betrieben werden hohe Anforderungen gestellt. Für Becken-, Tank- und Silobeschichtungen gelten besonders strenge gesetzliche Vorgaben. Der neue FAKOLITH Produktfinder hilft Ihnen schnell und effizient in 4 Schritten die optimalen FAKOLITH Systemprodukte für Ihre…
Am 04.01.2023 wurde die Goliath Trans-Lining KG von Gründer Martin Dann an seinen langjährigen Geschäftspartner Claus Grueneberg verkauft. Goliath Trans-Lining ist bundesweit mit dem Hygieneausbau Trans-Clean®, der Laderaumausbau für den untemperierten Lebensmitteltransport, bekannt. Aus familiären gesundheitlichen Gründen war es für…
Farbcodierte Reinigungsgeräte sind für die Lebensmittelsicherheit von allerhöchster Bedeutung. Geräte, Bereiche und Prozesse können farblich noch effektiver getrennt werden und das Auftreten von Kreuzkontaminationen deutlich minimieren. Das Risiko von Produktrückrufen und die damit verbundenen Kosten, werden auf ein Minimum reduziert. Prozesse…
Titisee-Neustadt, 07. Februar 2023 – Die neue universelle Serie an kompakten Handmessgeräten liefert präzise Ergebnisse überall, wo sie gebraucht werden – schnell, flexibel, bedienerfreundlich und verbunden mit Smartphones und Tablets. Ob Installation und Wartung von Klima- und Lüftungsanlagen, Service von…
WypAll® Reach Plus™ - Das innovative Spendersystem zur garantierten Einzelblattentnahme Wischtücher als stehende Rolle oder in Spendervorrichtungen finden sich mittlerweile an nahezu jedem Arbeitsplatz. Kein Wunder, denn sie bilden die schnellste erste Hilfe gegen Keime, Schmutz und Flüssigkeiten. Je nach…